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Le vin. Bon ou pas pour le cerveau?

Le vin. Bon ou pas pour le cerveau? Le régime méditerranéen vante les vertus du vin rouge, à raison de verre par jour. Mais qu’en est-il vraiment. Le vin rouge comporte plusieurs antioxydants. Il peut donc protéger le cerveau contre les dommages causés par les radicaux libres s’il est consommé modérément, mais à forte dose, […]

Health, Brain

La carence en fer cause des déficiences cognitives

C’est prouvé, la carence en fer cause des déficiences cognitives. La carence en fer est l’une des carences les plus répandues, mais pourtant l’une des plus difficile à avoir quand on mange équilibré. Le fer (Fe) est un oligo-élément présent dans l’hémoglobine des globules rouges et la myoglobine. Le fer est essentiel à la production […]

gluten lactose

Quel est le lien entre autisme, gluten et lait?

Quel est le lien entre autisme, gluten et lait? Aucune idée! Par contre, la littérature scientifique possède des études de cas qui pourront s’avérer étonnantes pour certains. Depuis quelques jours, les réseaux sociaux s’enflamment par rapport à un témoignage d’une mère qui prétend que ses enfants sont sortis de l’autisme depuis qu’ils ont arrêté les […]

remèdes contre le froid

Remèdes maison contre le rhume, la toux et la grippe -2

Toux sèche, toux grasse, rhume, nez qui coule ou grippe, la liste des “bobos d’hiver” est longue. Après un voire deux jours avec les symptômes de l’une de ces maladies, un individu peut envisager de se soigner naturellement sans nécessairement consulter un médecin. On l’oublie souvent, mais le garde-manger renferme très souvent des produits pour […]

chou gras

Les mauvaises herbes du potager

On les appellent les mauvaises herbes du potager, mais nous devrions plutôt parler d’herbes nutritives ou d’herbes médicinales. Les herbes sauvages ou mauvaises herbes sont les ennemis de propriétaires de potagers. Et pourtant! Mère nature ne fait rien au hasard. En plus d’apporter des minéraux aux autres plantes, les herbes sauvages sont quasi toutes savoureusement […]

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Le cannabis médical

Le cannabis (Cannabis sativa L.) est cette belle plante à 7 ou 9 extrémités consommée dans de nombreux endroits dans le monde. En Occident actuel, beaucoup l’utilise pour son action décontractante et euphorisante, mais cette plante ne devrait être utilisée que pour son action thérapeutique. Depuis 2011, de nombreux pays autorisent l’usage du cannabis thérapeutique […]

biscuits cardamome

L’importance des glucides pour la santé du cerveau

L’importance des glucides pour la santé du cerveau n’est pas à négliger. Le sucre est essentiel pour le système nerveux. Le cerveau consomme de 20 à 30% de toute l’énergie fournit par le glucose. Ce dernier est donc la source d’énergie dont dépendent l’organisme et le cerveau. Le glucose stimule la mémoire, la concentration et la […]

biscuits cardamome

La prévention de l’accident vasculaire cérébral (AVC)

———- Un accident vasculaire cérébral (AVC), est un déficit neurologique soudain d’origine vasculaire causé par un infarctus ou une hémorragie au niveau du cerveau. L’infarctus cérébral et l’hémorragie cérébrale sont des types d’AVC. Les accidents sont dus à l’occlusion d’une artère cérébrale. Le cerveau est donc partiellement privé d’oxygène et de glucose entrainant un infarctus […]

Cafe

Quand le café nous aide à nous réveiller…

Quand vous arrivez au bureau, la première chose que vous faites est de vous diriger vers la machine à café? Vous avez besoin de boire vos premières gorgées de café pour « démarrer la journée» ou «être fonctionnel» ? Si votre cafetière casse un matin, alors votre journée est gâchée? Si vous avez répondu oui […]