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Crème de bananes et fraises au chia

Voici un dessert frais, simple à faire et surtout qu’on ne culpabilise pas de manger! Vegan et cru, ce dessert à tout pour qu’on s’en resserve une seconde fois. Si, par malheur, vous n’aimez pas le mélange bananes et fraises, peut-être que le mélange bleuets et bananes ou encore pêche et bananes vous comblera! Ingrédients […]

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Petits rochers aux baies de goji et noix de coco (crus)

Le mariage noix de coco/baies de goji est vraiment bon. Si vous aimez les deux saveurs, alors je vous conseille cette recette facile et rapide à faire. Avec cette préparation, on peut faire des boules, mais aussi des barres juste en ajoutant une demi tasse de dattes ou d’un autre fruit sec pour rendre la […]

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Tarte choco-bananes (crue)

Je vous le dis tout de suite, cette tarte est vraiment très bonne! J’ai pris la recette sur le blogue d’April consacré à la cuisine crue. La tarte est crémeuse, chocolatée, et a le goût de la banane! La pâte crue se tient bien. Bien sûr, des petites miettes s’en vont par-ci, par-là, mais rien […]

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Barres tendres aux baies de Goji (crues)

Après m’être régalée avec mes barres aux canneberges, je me suis dit que j’allais en faire d’autre. Cette fois-ci, c’est avec des baies de Goji que j’aii fait mes barres. Rappelons que les baies de Goji sont considérées comme des super aliments. Elles auraient de nombreux bienfaits sur la santé, en particulier sur le vieillissement […]

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Barres tendres aux amandes et canneberges (crues)

Mon blogue a 3 ans aujourd’hui et, par la même occasion, je publie mon 300ème article aujourd’hui ! Pour mon premier article publié le 13 septembre 2009, j’ai fait une recette de barres à la marmelade de bleuets. Je publie aujourd’hui une recette de barres tendres aux amandes et aux canneberges. C’est une collation qui […]

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Végépâté cru

Idéal pour les sandwichs, ce végépâté pourra être utilisé comme n’importe quelle tartinade. J’ai fait une recette avec les aliments que j’avais dans mon réfrigérateur. J’aurai pu ajouter des noix de Grenoble ou même des noix de cajou. Parce qu’il est cru, ce pâté végétal se conservera24 heures au réfrigérateur. Il est possible de le […]