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Tartelettes baies de goji et mousse au chocolat (crue)

Alors que je m’apprêtais une nouvelle fois à me préparer une mousse au chocolat crue, j’ai eu l’idée de me faire une tartelette à la mousse au chocolat. Très simple et rapide à faire, je remercie mon robot électrique de faire tout le travail! J’ai réussie à avoir une mousse bien figée, légère et fondante […]

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Petits rochers aux baies de goji et noix de coco (crus)

Le mariage noix de coco/baies de goji est vraiment bon. Si vous aimez les deux saveurs, alors je vous conseille cette recette facile et rapide à faire. Avec cette préparation, on peut faire des boules, mais aussi des barres juste en ajoutant une demi tasse de dattes ou d’un autre fruit sec pour rendre la […]

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Barres tendres aux baies de Goji (crues)

Après m’être régalée avec mes barres aux canneberges, je me suis dit que j’allais en faire d’autre. Cette fois-ci, c’est avec des baies de Goji que j’aii fait mes barres. Rappelons que les baies de Goji sont considérées comme des super aliments. Elles auraient de nombreux bienfaits sur la santé, en particulier sur le vieillissement […]