pain noix prana

Pain aux noix et aux graines

Cela faisait longtemps que je voulais faire la recette de pain aux noix et aux graines sans gluten de Prana. Des fois, y’a des trucs comme ça qu’on retarde. J’ai été agréablement surprise du résultat. Le pain est très, très nutritif, croquant et il sent très bon quand on le fait réchauffer! Lors de la […]

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Petits pains au graines de tournesol et curcuma

Quand on évite au maximum le gluten et qu’on a besoin d’un petit pain rond pour faire des sandwich, et bien on le fait soi-même! C’est ce que j’ai fait en créant cette recette. Bien sûr, il s’agit de pains “spéciaux”, donc qu’il ne faut pas comparer avec un pain baguette! Le curcuma a coloré les […]

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Barres tendres aux baies de Goji (crues)

Après m’être régalée avec mes barres aux canneberges, je me suis dit que j’allais en faire d’autre. Cette fois-ci, c’est avec des baies de Goji que j’aii fait mes barres. Rappelons que les baies de Goji sont considérées comme des super aliments. Elles auraient de nombreux bienfaits sur la santé, en particulier sur le vieillissement […]

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Végépâté cru

Idéal pour les sandwichs, ce végépâté pourra être utilisé comme n’importe quelle tartinade. J’ai fait une recette avec les aliments que j’avais dans mon réfrigérateur. J’aurai pu ajouter des noix de Grenoble ou même des noix de cajou. Parce qu’il est cru, ce pâté végétal se conservera24 heures au réfrigérateur. Il est possible de le […]

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Courgettes au pesto de coriandre et graines de tournesol

Ce plat crudivore, composé de légumes et de noix, constitue un plat complet! En effet, les fibres et l’eau contenus dans les légumes en font un plat très nourrissant! Un petit dessert suffira avec ça! On ne pense pas toujours à manger les courgettes crues, et pourtant… Lorsqu’elles ne sont pas cuites, les courgettes ne […]