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Soupe aux orties fraîches

Eh oui! Ne soyez pas étonnés. L’ortie c’est bon pour la santé, mais aussi pour les papilles! Le goût se situe entre les épinards et le cresson. Moi, j’en raffole autant que j’aime les cueillir. J’ai toujours aimé cette plante et je trouve que les feuilles sont très jolies. Quelques propriétés de l’ortie : – […]