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Biscuits canneberges et raisins

Pour ma contribution à la fête de l’Action de grâce, j’ai préparé des biscuits aux canneberges. Parce que je n’aime pas les canneberges déshydratées qui contiennent souvent plus d’huile qu’autre chose, j’ai fait ma recette avec des canneberges fraîches. Aussi, j’ai accompagné mes biscuits d’une sauce aux atokas. J’ai légèrement sucré avec de l’érable, mais […]

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Salade de fruits d’été

En ce début d’été, quoi de mieux qu’une bonne salade faite avec  des fruits de saison. En ce moment, les premiers kiwis et mûres arrivent sur les tablettes de nos marchés. J’en ai donc profité pour faire une belle salade de fruits. Voici les fruits que j’ai utilisés : kiwis, mûres, pommes et pêches. Le […]