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Poires au cognac

Même si cette recette paraît des plus simples, elle reste un incontournable pour les amoureux de desserts chauds! Idéales pour les fins de repas d’hiver, ou même les collations, les poires flambées au cognac constituent un dessert réconfortant. Les deux arômes se marient très bien. Bien sûr, il est possible de varier la recette avec […]

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Tartinade de cerises de terre biologiques

La ferme Jardins d’Autrefois…, située à Saint-Louis, propose toute une gamme très intéressante de tartinades et de produits du terroir en pots. Je suis vraiment une amoureuses de ces produits qui, en plus d’être bons, sont cultivés et fabriqués par l’entreprise elle-même. La ferme cultive des bleuets, des framboises, des cassis, des tomates, des concombres… […]